Как выбрать жироуловитель и смонтировать его на канализацию и под мойку. Установка жироуловителя

Установка жироуловителя для канализации | Устанавливаем канализацию загородом

Жироуловитель представляет собой устройство, основное предназначение которого – удаление из сточных вод разнообразных жиров, пищевых и технических масел. Второстепенная функция этого аппарата – удаление из канализационных стоков крупного мусора, который легче, чем вода. Очистка сточных вод от жира – это один из наиболее эффективных способов защиты канализационных труб и септиков от трудноудаляемых жировых отложений.

Установленный и задействованный жироуловитель в канализации фото демонстрирует в закрытом состоянии. Это бытовое устройство, предназначенное для использования в частных домах и в городских квартирах. Существуют еще и промышленные жироуловители, которые используются на производствах продуктов питания и в заведениях общественного питания. Бытовой и промышленный приборы могут существенно отличаться не только размерами, но и конструкцией.

Как устроен и как работает жироуловитель

Устройство не отличается особой сложностью. Главной движительной силой в нем является сила тяготения или гравитация. Как известно, все жиры легче воды, при нормальной температуре они всплывают наверх. Это свойство использовано в конструкции жироуловителя. Прибор простейшей конструкции состоит из:

• емкости, в которой имеется несколько отсеков для отстаивания канализационных стоков;
• входного патрубка, через который вода попадает в устройство из мойки или из какой-либо единицы промышленного оборудования;
• выходного патрубка, через который отстоянная и очищенная от жира вода направляется в систему канализации;
• камеры для сбора жиров и масел;
• плотно прилегающей крышки, препятствующей распространению неприятных запахов.

Жироуловитель периодически необходимо очищать от скопившегося жира. Для того, чтобы промежутки между очистками были как можно более долгими, применяются специальные биологические ферменты, которые расщепляют жиры.

Достоинства качественного жироуловителя

Качественный аппарат для сепарации жира отличается следующими особенностями:

Закрытое крышкой устройство является герметичным. Оно не пропускает запахи и сточную жидкость наружу, посторонние предметы и жидкости внутрь.Сделанный из качественного материала жироуловитель при правильной эксплуатации и периодической очистке будет служить долго и надежно.Устройство не требует дорогостоящего и квалифицированного обслуживания. Аппараты с автоматическим удалением жира избавляют от необходимости ручной очистки.Это конструкционно достаточно простой фильтр. Его цена небольшая, а соотношение цена/качество имеет явные преимущества перед таким же соотношением для других фильтров.

Прибор можно оснастить вспомогательными устройствами, в том числе различными датчиками.

Классификация жироуловителей по материалу изготовления

 

Жироуловители на канализацию, конструкция которых достаточно проста, производят из пластика, из стеклоплатика, из оцинкованной или из нержавеющей стали:

1. Наиболее распространенными являются фильтры, изготовленные из пластика. Это достаточно надежный конструкционный материал, стоящий относительно недорого. Производители утверждают, что срок службы такого устройства может достигать тридцати лет, не причиняя вреда окружающей среде и людям. Он легко отмывается от жира, не требует сложного обслуживания и замены запчастей. Пластик – технологичный материал, поэтому каждый производитель фильтров для сепарации жира предлагает покупателям заказывать подходящие им параметры устройства.
2. Стеклопластик применяют для производства устройств, которые применяются в промышленных производствах. Этот материал устойчив к воздействию агрессивных химических средств, а также отличается хорошими прочностными характеристиками, позволяющими использовать изделие в сложных условиях эксплуатации, в том числе и в помещении, и на улице. Весит аппарат из стеклопластика относительно немного, его очистка не составляет особых проблем.
3. Наиболее дорогим является жироуловитель, корпус и основные элементы которого произведены из нержавеющей стали. Он обладает отличными эксплуатационными характеристиками, устойчив к коррозии и ко всем видам физико-химического воздействия. Но из-за высокой цены используется главным образом на крупных предприятиях.
4. Аппарат из оцинкованной стали значительно проигрывает в характеристиках устройству из нержавейки. Но у него есть одно существенное преимущество – куда более низкая цена.

Виды жироуловителей по способу установки

Существуют виды жироуловителей, которые могут быть смонтированы только в помещении, только на улице и универсальные:

1. Предназначенные для помещений устройства могут быть установлены прямо у места канализационного стока, например, под мойкой. Также их монтируют в подвальных помещениях или, если есть необходимость, в специально предназначенных для этого помещениях. Если в квартирах и частных домах жироуловители должны быть спрятаны от глаз, чтобы не портить интерьер, то на кухне кафе или ресторана их можно установить практически где угодно.
2. Уличные сепараторы жира в основном закапываются на некоторую глубину. Поэтому их изготавливают из нержавеющей стали или стеклопластика. Эти материалы, в отличие от пластика, способны выдержать значительное давление грунта.

Для того, чтобы избежать излишних нагрузок, уличный сепаратор можно поместить в специально подготовленную забетонированную яму. Устройство желательно оснастить датчиком уровня жира, так как иным способом сложно предугадывать необходимость в очистке.

Технические характеристики

 Главные эксплуатационные характеристики жироуловителей – их объем и производительность. Последний параметр для устройств бытового применения в диапазоне 0,1…2 литров в секунду. Более высокая пропускная способность свойственна для аппаратов, которые применяются в промышленности или на крупных предприятиях общественного питания.Расчет параметров необходимого аппарата учитывает предполагаемое количество жировых отложений за единицу времени, что достаточно сложно сделать в домашних условиях. Поэтому следует исходить из максимального расхода воды, который дают все подключенные к устройству источники стоков.

Бытовые сепараторы очищают преимущественно вручную. Для очистки промышленных сепараторов применяют автоматически действующие насосы и другое оборудование.

Выбор жироуловителя и его монтаж и обслуживание

Сепараторы жира для бытового и промышленного применения изготавливают множество предприятий, как зарубежных, так и отечественных. Особых отличий между устройствами от разных производителей нет, это не допускается предельной простотой конструкции.

При выборе сепаратора следует обращать внимание на качество материала, из которого он изготовлен. Не следует забывать о технических параметрах покупки, которые следует рассчитать заранее. Если устройство будет на виду, надо подобрать цвет, который хорошо впишется в интерьер помещения.

Бытовой жироуловитель абсолютно не сложен в установке. Он монтируется таким же способом, и с применением тех же запасных частей, инструментов и расходных материалов, как и все остальные сантехнические устройства. Если имеются навыки такого рода установки, можно провести монтаж самостоятельно. По окончании работ обязательной является проверка герметичности и работоспособности прибора.

Более сложный сепаратор сложен и в установке. Поэтому наиболее прагматичным решением будет приглашение специалистов для выполнения такой работы. Дополнительные затраты компенсируются надежностью и долгим сроком эксплуатации устройства.

septikall.ru

Жироуловитель своими руками

Жироуловителем называют фильтр, цель которого заключается в отделении жировых отложений и масел в стоках. Существуют такие виды устройств:

• бытовые, которые устанавливаются под мойку;
• промышленные, используемые на предприятиях.

Как устроены и как работают жироуловители?

Принцип работы этих устройств заключается в разности полтности воды и жира. Стоит сразу сказать, что частицы жира и масел легче воды, поэтому им свойственно всплывать на поверхность. Эти включения попадают в специальный отстойник, из которого просто удаляются.

принцип отбора жира из поступаемых стоков

Конструктивная схема устройства не сложная, поэтому можно сделать жироуловитель своими руками. Итак, в его состав входят:

• колбы с отсеками для отстаивания сточных вод;
• впускной трубопровод, который подводится к мойке;
• выпускной трубопровод, который подводится к канализации;
• жиросборочный отсек;
• крышка, предотвращающая распространение неприятных запахов.

Чтобы продлить срок эксплуатации прибора и реже его очищать, рекомендуется использовать био-ферменты, способствующие быстрому расщеплению скопившегося жира.

принцип рабты канализационного уловителя жира

Необходимость установки жироуловителей объясняется многими преимуществами:

• такие приборы отличаются герметичностью, поэтому полностью исключается вероятность попадания лишней жидкости;
• используя устройство, отсутствует неприятный запах в помещении;
• если для изготовления сепараторов использовать материалы хорошего качества, то можно увеличить срок эксплуатации оборудования;
• он устанавливается просто и его обслуживание не требуется много усилий и знаний;
• по сравнению с другими фильтрами, это оборудование стоит не дорого;
• дополнительно можно установить различные датчики, например, для контроля накопления жира.

Как правильно рассчитать производительность устройства?

Как правило, только высокопроизводительный жироуловитель будет приносить пользу. Для расчета этого параметра лучше всего обратиться к мастерам, специализирующимся на установке и обслуживании фильтров. В ином случае подобные действия можно сделать самостоятельно.

Жироуловители промышленного типа

Расчёт такого оборудования осуществляется в соответствии с данными о работе определенного учреждения. В данном случае обязательно учитывается количество производимой продукции и примерный объём жира с масляными примесями. Такой агрегат целесообразно устанавливать в заведениях общепита, при этом его лучше не использовать для бытовых нужд.

внутренняя система и устройство канализационного уловителя жира

Номинальную производительность подобных жироуловителей можно просчитать таким образом: умножить максимальный расход стоков на коэффициент используемых средств для мытья.

Жироуловители бытового назначения

Расчет производительности будет осуществляться с учётом количества ванн и моек, также во внимание берется их пропускная способность. Чтобы расчеты были точными, нужно четко определить тип используемого агрегата, в частности это касается проточного и накопительного типа.

Чтобы правильно выбрать оборудования для бытовых нужд, необходимо определить литраж каждой из моек. Это можно выполнить, умножив длину, ширину и их высоту. После этого полученную величину требуется умножить на общее число моек в доме, получая необходимый показатель.

Для самостоятельно просчёта производительности жироуловителя не требуется обладать какими-нибудь специальными навыками, достаточно выполнить простые математические расчеты.

установка и подключение жироуловителя

Основы монтажа жироуловителей

Перед тем как сделать жироуловитель своими руками, нужно выполнить определённые расчеты и действия.

Для начала рассмотрим вариант монтажа агрегата под мойку. Это делается достаточно легко и быстро, только нужно придерживаться определённой последовательности:

• для установки сепаратора нужно подобрать подходящее место. Подойдёт твёрдая и ровная поверхность с обеспечением легкого доступа. В частых случаях оборудование устанавливается под мойку или возле посудомойки;
• жироуловитель удобно монтируется;
• входную трубку агрегата нужно подвести к канализации мойки или к месту, где располагается моющая техника. В месте стыка требуется поставить резиновую прокладку, которая входит в комплект или продаётся отдельно;
• выходной патрубок выводится в сливную трубу. Для стыка также потребуется установка резиновой прокладки;
• чтобы проверить герметичность устройства, его нужно заполнить водой, также требуется проверить правильность соединения труб;
• по окончанию проверочных работ оборудование следует закрыть крышкой.

Правила монтажа жироуловителя на территории дома

Установить жироуловитель для дачи или на территории загородного дома не так легко, как в первом случае. Для правильного монтажа требуется четкая последовательность действий:

• сначала нужно определиться с местом установки устройства. В данном случае обязательно учитывают планировку территории и вероятные работы, касательно изменения ландшафта;
• далее требуется подготовить яму необходимых габаритов, при этом её дно должно быть твёрдым, а крышка должна располагаться выше на 3-4 см уровня земли;
• на дне подготовленного сооружения рекомендуется сделать твёрдую опалубку, используя песок и цемент. Для песчаной или суглинистой почвы нужно приготовить смесь 1 к 5-ти. Если почва отличается особой неустойчивостью, то цемента нужно добавить больше. Когда поверхность полностью затвердела, можно приступать к монтажным работам;
• корпус оборудования нужно зафиксировать к основанию с помощью анкерных болтов, так он будет стоять более устойчиво;
• чтобы грунт вокруг агрегата не осыпался, нужно соорудить специальную опалубку из фанеры. Если предусматривается использование жироуловителя в холодных и морозных условиях, то не обойтись без использования теплоизоляционных материалов, это может быть пенопласт или минеральная вата;
• далее следует осуществить подведение входной трубки устройства к канализационной трубе, при этом место стыка обязательно обрабатывается герметизирующим составом;
• выходную трубку сепаратора нужно подвести к системе дальнейшего водоотведения, а место стыка также обработать герметиком;
• после установки жироуловителя в яме в любом случае образуются зазоры, которые требуется засыпать грунтом.

внутреннее устройство простого жироуловителя, устанавливаемого под раковиной

Устанавливая оборудование на улице, нельзя забывать об установке фановых стояков. Они необходимы для выведения из канализационной системы скопившихся газов, выделение которых может навредить устройству. Иногда может потребоваться установка не только основной, но и дополнительной фановой трубы.

Правила обслуживания жироуловителей

В процессе обслуживания агрегатов проводятся такие работы:

• иногда проверяются и прочищаются от загрязнений трубки;
• корпус устройства следует периодически очищать от крупного мусора;
• осуществляются профилактические работы, суть которых заключается в промывании системы горячей водой. Это делается с целью устранения осевшего в трубах жира, который может стать причиной засорения или разрушения канализационной системы;
• регулярная чистка оборудования от жира и масел внутри камеры.

Чтобы устройство работало более эффективно, его нужно своевременно чистить. Для этого предусматривается удаление отходов одним из предлагаемых методов:

• вручную с помощью лопатки, входящей в комплект прибора;
• посредством встроенного насоса для бытовых агрегатов или техники. С его помощью осуществляется откачка отходов.

В процессе обслуживания жироуловителей важно не забывать о том, что подобные работы должна выполняться с определённой периодичностью. Не соблюдая установленные правила, может случиться серьёзный засор канализационной системы. Также может случиться аварийная ситуация, сопровождающаяся порывом труб и появлением неприятного запаха.

Если за жироуловителем правильно ухаживать и эксплуатировать согласно правилам, то он прослужит дольше.

Чтобы установить жироуловитель своими руками, чертежи иметь под рукой не обязательно, поскольку такие устройства продаются в собранном виде, при этом есть возможность установить его самостоятельно. В зависимости от условий монтажа, нужно соблюдать определенную последовательность действий. В основном жироуловители устанавливаются на промышленных объёктах или на территории загородных домов для продления жизнеспособности своей канализационной системы.

abvseptik.ru

Жироуловители на канализацию и под мойку для задержания жиров: выбор и монтаж

Канализация принимает самые различные стоки, среди которых вещества, содержащие жир и масла занимают не самое последнее место, особенно это касается  предприятий общественного питания и домашних кухонь.  В результате с течением времени просвет канализационных труб сужается, и могут возникать стойкие засоры.

Кроме засоров действие некоторых масел и жиров снижает прочность труб, благодаря возникновению коррозийных процессов в материале коммуникаций.

Предохранение труб от засоров и продление срока их эксплуатации помогают такие установки как жироуловители для задержания отходов масел и жиров, которые к тому же очищают сточные воды, перед тем как произойдет их сброс в общую канализацию.

Для задержания попадания в канализацию масел и жиров применяют жироотделитель

Принцип действия и преимущества ловушек для жира

Это устройство призваны максимально очищать сточные воды от присутствия в них не только жиров и масел, но прочих труднорастворимых веществ, которые могут нанести вред окружающей нас природе.

Ловушка для жира представляет собой емкость, разделенную на несколько отсеков, где и происходит оседание взвешенных частиц и жиров с маслами. Работа этого устройства основывается на принципе естественной гравитации. Как известно, удельный вес жира или любого другого масла легче воды.

Поэтому эти вещества всегда находятся на поверхности воды, откуда они перетекают в специальный отсек, называемый отстойником.  По мере накопления отходов,  жироуловитель для канализации легко очищается механизированным или ручным методом.

Подобное оборудование для улавливания жиров и масел несет в себе достаточно много преимуществ:

• Уничтожается неприятный запах, который неизменно образуется в процессе разложения жиров.
• Ловушка максимально герметизируется, что исключает проникновение в нее  посторонних жидкостей и прочего мусора.
• Устройство не сложно в монтаже и дальнейшей эксплуатации.
• Длительный срок действия.
• Доступная стоимость по сравнению с другими видами фильтрующих устройств.
• Прочность конструкции и материалов, из которых она изготавливается.
• Не потребляет электроэнергию и способно работать в любое время без добавления активных химических составляющих.
• Избавляет трубы канализации от образования коррозии.
• В устройство может монтироваться датчик, следящий за уровнем жира.

Сегодня все предприятия общественного питания обязаны устанавливать жироуловители на канализацию для ресторана, чтобы улучшить качество сточных вод. За этим строго следит санэпидстанция, водоканал и соответствующий муниципальный орган, отвечающий за сохранность окружающей среды.

Устройство жироуловителя

Любая ловушка для жира состоит из следующих составляющих:

• Первый отсек, где происходит оседание тяжелых частиц, содержащихся в канализационных стоках.
• Второй или последующие, в зависимости от конструкции устройства, где  собирается жир и прочие вредные отходы.
• Входящая труба.
• Выходной патрубок, соединяющий жироуловитель с общей канализационной магистралью.
• Герметичная плотная крышка, которая не дает распространяться неприятным запахам.
• Датчик слежения за уровнем скопившегося жира (может устанавливаться по желанию). Этот прибор контролирует величину накапливающейся жировой пленки на поверхности стоков и при приближении ее толщины к критической отметке подает сигнал, что пришло время чистить устройство.

Принцип работы жироуловливателя

В период эксплуатации предусмотрено добавление специальных веществ (ферментов), способных расщеплять скопившийся жир, что увеличивает сроки регулярной механической очистки внутренней части жироуловителя.

Какие бывают ловушки для жира?

Перед тем,  как выбрать жироуловитель, необходимо знать, что они бывают разного вида:

• Бытовые.
• Промышленные.

По способу монтажа и те, и другие подразделяются на вертикальные и горизонтальные. Также эти устройства могут быть для внутреннего использования или уличного.

Бытовые чаще всего используются в домах и квартирах, а также на предприятиях общественного питания  – в кафе, ресторанах, столовых, барах и пр. Устанавливается подобное оборудование под раковинами и мойками. Весь жир, который смывается с грязной посуды, сразу же попадает в ловушку.

Промышленные ловушки для жира, как видно из названия, используются на больших предприятиях, которые в ходе технологических процессов  используют сырье, содержащее значительную долю жиров или масел. Принцип работы и конструкция бытового и промышленного оборудования мало чем отличается. Различия лишь в размерах, которые позволяют перерабатывать тот или иной объем стоков. И естественно, чистка промышленных жироуловителей невозможна ручным методом. Для этого существуют специальные машины.

Как выбирать жироуловитель?

Чтобы приобрести качественное оборудование необходимо обращать внимание на следующие моменты:

• Мощность.
• Материал.
• Планируемое место монтажа.

Мощность жироуловителей может кардинально отличаться. Например, бытовые имеют производительность до 2 л/с, и не более. Все другие, что способны очищать большие объемы уже относятся к промышленным ловушкам. Бытовые установки, как правило, датчиками слежения не оснащаются. Это больше используется в промышленных моделях.

Жироуловливатель до очистки

Поэтому за уровнем скапливающегося жира необходимо следить самостоятельно. К каждому изделию должна прилагаться инструкция по эксплуатации, где регламентируются сроки очистки.

По материалу изготовления оборудования бывают – жироуловители из стеклопластика, нержавеющей стали, пластика (полиэтилена, полипропилена).

• Пластиковые модели, как правило, устанавливаются в помещениях.

К достоинствам пластика можно отнести:

• Большой  срок эксплуатации, который может достигать 30 лет, при правильном уходе.
• Материал безопасный в плане экологии для всего окружающего и людей в том числе.
• Существует возможность изготовления устройства по индивидуальному заказу, в плане формы и размеров.
• Для обслуживания ловушки не требуется специальных знаний или инструментов.
• Изделия из стеклопластика по сравнению с пластиковыми моделями, естественно, будут дороже, поскольку могут эксплуатироваться как внутри здания, так и снаружи. Данный материал обладает лучшими прочностными характеристиками, нежели пластик,  мало весит, прекрасно очищается и очень устойчив к различным химически активным составам и воздействию окружающей среды.
• Жироуловители под мойку, которые изготавливаются из нержавеющей стали, по стоимости резко отличаются от изделий, производимых из вышеперечисленных материалов, в большую сторону. Это и не странно. Нержавейка зарекомендовала себя давно только с положительной стороны. Она гигиенична, долговечна, не ржавеет, прочная, и может использоваться в любых климатических условиях.
• Существуют ловушки, изготовленные из простой оцинковки, но долговечность подобного оборудования будет под большим вопросом.

По месту установки ловушки для жира могут монтироваться, если речь идет о внутреннем пространстве помещения, в отдельной комнате, подвале или под кухонной раковиной.

Жироуловливатель установленный под кухонной мойкой

Бывают модели комбинированные, которые можно монтировать где угодно, но встречаются они редко, да и стоимость их, наверняка, будет слишком высока по сравнению с бытовыми. Так же монтаж жироуловителя может производиться на горизонтально идущую канализационную трубу или вертикальную.

Нюансы установки ловушек внутри здания и на улице

Установить жироуловитель под мойкой не представляет большого труда. Вначале определяемся с местом его расположения. Лучше монтировать этот агрегат в непосредственной близости от кухонной раковины или посудомоечной машины. Поверхность, на которую устанавливается ловушка для жира, должна быть твердой, жесткой и прочной.

Выходной патрубок, идущий от агорегата, соединяем с канализационной трубой. При этом необходимо использовать прокладку (она идет в комплекте к оборудованию)  для обеспечения герметичности соединения. Входящий патрубок соединяем с выводящей трубой  мойки или посудомоечной машины. Здесь также обязательно нужно поставить специальную герметичную прокладку. После этого нужно набрать воды в ловушку и проследить за герметичностью соединений. При положительном результате устанавливается верхняя крышка оборудования.

Монтаж жироуловителя на улице лучше поручить специалистам, поскольку эта работа достаточно трудная и сложная. Если все же решили сделать все собственными силами, то придется копать яму и бетонировать ее стенки, во избежание осыпания грунта. Но в первую очередь необходимо выбрать такое место расположения жироуловителя, где в дальнейшем не будут производиться никакие земляные работы.

Копая яму, не забывайте, что верх ловушки должен выступать над поверхностью земли примерно на 4-5см, отсюда и рассчитывайте глубину котлована.

Но при этом учитывайте еще толщину подсыпки на дно, чтобы обеспечить ровное и прочное основание для оборудования. Это достигается заливкой бетона, для чего потребуется сделать опалубку. После того как бетонное основание наберет достаточную прочность можно устанавливать сам агрегат.

Ловушку нужно прочно зафиксировать на бетонной подушке с помощью анкерных болтов. Теперь пришла пора сделать ограждающие стенки из бетона, и позаботиться о тщательном  утеплении всего сооружения на зимний период.

Подсоединение производится по такому же принципу, что и при установке жироуловителя под мойку. Но здесь еще потребуется монтаж фановой трубы, которая будет отводить неприятный запах. Подобные уличные устройства очищаются при помощи спецтехники или насоса.

Производители жироуловителей

Сегодня купить подобное оборудование не представляет большой проблемы. Его выпускают как зарубежные, так и отечественные производители. В этих конструкциях невозможно изобрести что-то новое, все они практически ничем не отличаются друг от друга. Поэтому ориентироваться необходимо на известность и репутацию бренда.

Наиболее известные компании:

В заключении необходимо сказать, что жироуловитель необходимый элемент в системе канализации, обеспечивающий достаточную чистоту канализационных стоков, которые в меньшей мере принесут вред окружающей природе, нежели неочищенные стоки.

canalizator-pro.ru

Жироуловитель подземный

Стоки, которые поступают из кухни и санузла в канализационную систему, нередко содержат жиры различного происхождения, в частности это касается неэмульгированных компонентов. Они, как правило, застывают в условиях низких температур. В результате происходит ухудшение работы канализации и непосредственно септиков. Если жиры оседают на дренажном покрытии очистного оборудования, то нарушается процесс впитывания воды в грунт. Кроме этого затрудняется процесс откачки стоков.

отсеки подземного жироуловителя для канализации

Для предотвращения такого явления рекомендуется дополнительно устанавливать жироловки для канализации, которые могут быть различной модификации. Таким образом, создаются благоприятные условия для продуктивной работы всей системы.

Жироуловители работают по простому принципу. Их основная задача заключается в задержке жира и предотвращении всплытия его на поверхность воды. Нередко жидкость, которая попадает в устройство, обладает температурой 40 и выше градусов, поэтому жиры находятся в жидком состоянии и всплывают на поверхность. В конструкции оборудования предусмотрено наличие протока и камеры для жидкости, которая будет находиться ниже жирного слоя. В определенной камере осуществляется аккумуляция этих жиров.

устройство жироуловителя кухонного, устанавливаемого под раковиной

Преимущества применения

• Так как конструкция устройства достаточно герметична, нет риска протечки и появления неприятных запахов.
• Оборудование подходит для стандартных канализационных труб, диаметр которых составляет 5 см, поэтому значительно облегчается монтажный процесс.
• Современные модели представлены в компактных размерах.
• Простой принцип отбора жирного слоя.
• Из-за высокой эффективности предотвращается попадание жиров в канализацию.
• Нет необходимости покупать расходные материалы.
• Устройство может продуктивно проработать около 20-ти и более лет.

Для изготовления подобного канализационного оборудования могут быть использованы различные технологии, которые оказывают определённое влияние на функциональность и уровень очистки стоков. Такие технологии можно подразделить на несколько видов:

• физико-химический способ очистки предусматривается использование реагентов для связывания жиров, которые впоследствии оседают в специальном отстойнике;
• за счёт флотации воздушные пузырьки удерживают на поверхности воды жирные и прочие вещества;
• технология фильтрации предусматривает разделение стоков на взвешенные и жирные вещества. Данный процесс осуществляется посредством мембран;
• технология коалисцентной фильтрации и отстаивания предполагает образование крупных групп из мелких частиц жира;
• также большой популярностью пользуются такие технологии, как выпаривание, кристаллизация и центрифугирование.

Для бытовых целей рекомендуется использовать оборудование, у которых принцип работы основывается на коалисцентной фильтрации и отстаивании, это может быть жироуловитель в колодце или под мойкой.

Отстаивание происходит во всех видах подобного оборудования, это также касается устройств, устанавливаемых под мойку или под землёй. Этот процесс необходим для сбора и перемещения отходов на фильтрующие вещества.

Определённые модификации снабжаются датчиками, сигнализирующими об объёме собранных жирных веществ.

принцип работы жироуловителя промышленного типа

Такое оборудование предотвращает необходимость выполнять частый ремонт и чистку канализации.

Жироуловители промышленного типа

Промышленные жироловушки для очистки сточных вод являются установками с высокой степенью производительности, которые предназначены для очистки большого объёма сточных вод за определенное количество времени. Такое оборудование стоит гораздо дороже бытового варианта, который монтируется под мойку.

Чаще всего установки используются в пищевом производстве, а также на предприятиях общепита, к которым можно отнести мясокомбинаты, молочные заводы, кондитерские цеха и прочие организации, где предусматривается большой расход воды.

С использованием жироуловителей промышленного типа появляется возможность очищать около 30-ти м3 воды за один час, при этом может подразумеваться одновременное обслуживание сразу нескольких цехов. Обычно подобные устройства устанавливаются в технических помещениях или в подвале. Что касается размеров, они более внушительные, нежели изделия бытового назначения.

Конечная стоимость промышленного жироуловителя будет зависеть от конкретной модели и её функциональности. Сегодня в продаже можно встретить варианты, которые могут устанавливаться как на земле, так и под землёй, при этом срок их эксплуатации в среднем составляет до 30-ти лет.

размеры и форма жироуловителя для кухни

Подземные жироуловители

Промышленный жироуловитель подземный может без проблем фильтровать большой объём воды, поэтому их целесообразно устанавливать для промышленных предприятий, цехов и производств.

Сооружения оборудуются смотровым и сервисным отсеком, поэтому не должно возникнуть трудностей с его обслуживанием. Глубина монтажа устройства зависит от глубины прокладки системы канализации.

Для изготовления конструкции чаще всего используется полипропилен или стеклопластик, поэтому устройству не страшна коррозия. Также стоит упомянуть и о хороших прочностных и герметичных характеристиках.

Сервисное обслуживание установки жироуловителя будет заключаться в периодическом удалении жирного осадка. Эту работу может выполнять свой рабочий персонал или работники ассенизаторской службы.

внутренняя часть камер жироуловителя

Как правило, от правильной и своевременной очистки оборудования будет зависеть как качество стоков, так и состояние канализации. Если установка переполнена, то выполнение функций будет нарушено. В результате этого минеральные и растительные жиры смогут проникнуть в сточные воды, что грозит санкциями для организации от СЭС.

По какому принципу работает оборудование?

В комплектацию жироуловителя входит два отсека, которые разделяются между собой с помощью перегородки. Через входную трубку вода поступает в первый отсек, в котором взвешенные частицы оседают на дно ёмкости. После этого вода отделяется от жира за счёт силы тяжести. В результате этого действия жирный слой остаётся на поверхности, при этом образуется плёнка. Её толщина и состояние будет контролироваться с помощью датчика-сигнализатора. Когда достигнута критическая толщина, от устройства будет исходить сигнал, говорящий о потребности очистить жиросборник от жирного слоя.

Особенности устройства

Канализационный жироуловитель промышленного типа может продаваться в вертикальном или горизонтальном исполнении, поэтому есть возможность купить подходящее оборудование для конкретного случая. Его размеры также могут быть разными.

К преимуществам жироловок стоит отнести:

• предотвращение появления неприятных запахов из канализационной системы;
• защиту канализационных труб от риска их засорения;
• отличную степень износостойкости;
• высокую надёжность работы;
• простоту конструктивного исполнения;
• отсутствие необходимости использовать электроэнергию для работы;
• возможность очищать большие объёмы стоков;
• отсутствие необходимости совершать контроль работы;
• установки отличаются простотой монтажа и обслуживания.

Как правило, промышленные подземные жироуловители используются для очистки большого объёма сточных вод, поэтому нецелесообразно их устанавливать для бытовых нужд.

abvseptik.ru

Выбор и установка жироуловителя на канализацию |

Сточные воды, которые попадают в канализацию из санитарных узлов дома, зачастую, содержат жиры и масла разных типов. Такие загрязнения представляют собой неэмульгированные частицы, их осаждение на внутренних стенках трубопровода, ухудшает работу системы водоотведения, а такжеприводит к образованию засоров.

Во избежание попадания данных компонентов в сток, в настоящее время используют специальные устройства, так называемые жироуловители для канализации.

Содержание:

Принцип действия устройстваКритерии выбора жироуловителяМонтаж жироуловителя в помещении

Принцип действия устройства

Жироуловитель представляет собой фильтрующую установку, которая предназначена для отделения масляных загрязнений из системы водоотведения.

Принцип работы механизма основан на методе простой гравитации. Жировые частицы в сточной воде, как правило, находятся в жидком состоянии и имеют температуру выше 40 градусов. Благодаря этому свойству, они легко всплывают на поверхность и проникают в специальные отстойники оборудования, которые предназначены для их удаления.

Любой вид жироуловителя состоит из следующих элементов:

• колбы,  для отстаивания канализационных стоков;
• впускного трубопровода, который подключен к раковине;
• выпускного коллектора, соединённого с сетью водоотведения;
• отсека для сбора жира;
• герметичной крышки,  которая предотвращает распространение запахов.

Для повышения срока эксплуатации сантехники и увеличения интервала между процессами её очистки, в прибордобавляют био-ферменты, которые способствуют расщеплению накопившегося жира.

Критерии выбора жироуловителя

В настоящее время современный рынок сантехнических товаров предлагает широкий ассортимент разнообразных марок и моделей данного устройства.

Современные механизмы по удалению жира из сточных вод классифицируют по нескольким параметрам: материалу изготовления, размерам, форме, типу установки.

Рассмотрим основные виды приборов в зависимости от материала изготовления конструкции.

• Жироуловитель из пластика. Основными достоинствами механизма являются экологичность, компактность, легкость монтажа, удобство в использовании, а также невысокая стоимость изделия. Срок эксплуатации данныхприборовсоставляет не менее 35 лет.
• Устройства из стеклопластика. Данные сепараторы, как правило, имеют промышленное назначение и могут быть установлены как с внутренней стороны помещения, так и с наружной. Внешний монтаж сантехники возможен благодаря повышенной устойчивости стеклопаластикового корпуса к погодным условиям и перепадам температурного режима.
• Модели из нержавеющей стали. Такие фильтры являются самыми прочными и надежными среди всех жироуловителей, однако их высокая стоимость способствует уменьшению спроса на изделие. Стальной прибор обладает высокими эксплуатационными характеристиками, отличными антикоррозионными свойствами, а также отличается длительным сроком эксплуатации.

Пластиковый жироуловителя

Помните, на конструктивные особенности «жироловки» прямое влияние оказывает материал, из которого изготовлен прибор.

Как правило, изделие выпускают цилиндрической и прямоугольной конфигурации, размерами 500, 600,700, 950мм.

В зависимости от типа установки выпускают сепараторы двух видов: для улицы и для помещений. При выборе сантехнического изделия важно учитывать его место монтажа.

Внутри помещения жироловки могут быть установлены следующим образом:

• под сантехническим прибором;
• в специально отведенной комнате;
• в подвальном помещении.

Вне зависимости от места размещения жироуловителя, принцип его установки — одинаковый.

Самым важным критерием выбора прибора являетсяпроизводительность механизма.

Мощность жироуловителянапрямую зависит от количества, подключенного оборудования к нему и объёма сточных вод, пропускаемых через систему.

Фильтры, для внутренних работ, отличаются доступной стоимостью и простотой монтажа. Уличную установку сепараторов, как правило, выполняют из высокопрочного материала, способного оказывать сопротивление давлению грунта. Данная очистка стоков является очень трудоёмким процессом и предполагает проведение подготовительных работ участка перед подключением прибора к канализации.

Монтаж жироуловителя в помещении

Установка фильтрующего прибора внутри здания является несложным процессом и может быть выполнена самостоятельно.

Алгоритм проведения монтажных робот предполагает выполнение следующих действий.

• Выбор места для установки прибора. Устройство, зачастую, располагают непосредственно под кухонной мойкой или рядом с посудомоечной машиной. Важно помнить о том, что между мебельной сантехникой и сепаратором должно оставаться свободное пространство не менее 3 см.

Соблюдение данного требования позволит обеспечитьбыстрый доступ к коммуникации в случаенеобходимости.

• Монтаж жироулавливателя. Поверхность, для размещения механизма, должна быть идеально гладкой, ровной и твёрдой.

Выполнение данного условия позволит обеспечить надёжную фиксацию прибора и исключит вероятность перелива загрязнений через борта отстойника.

• Подключение входного патрубка устройства к канализационной трубе раковины. При этом, место соединения сантехники уплотняют при помощи резиновой прокладки.
• Выведение выходного раструба сепаратора в систему водоотведения. На участках стыкования труб выполняют установку дополнительной изоляции.
• Проверка герметичности конструкции. Прибор наполняют водой и осматривают места соединений для выявления возможных протеканий. В случае их отсутствия изделие следует плотно закрыть специальной крышкой.

Помните, в процессе монтажа фильтрующего устройства необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Категорически запрещено осуществлять установку жироулавливающей конструкции вблизи легковозгораемого сантехнического оборудования.

В настоящее время очистка сточных вод может быть выполнена различными способами, начиная от простой фильтрации воды и заканчивая сложной конструкцией с колониями бактерий. Однако, самым популярным устройствомсегодня является стандартный жироулавливатель для канализации.

Грамотный выбор и установка прибора поможет избежать убытков, связанных с устранением засора, ремонтом и заменой трубопроводов, в которых постепенно накапливается жир. Своевременная прочистка ёмкостей сепаратора и прилегающих к нему стоков, станет гарантией стабильной и долговременной работы всей канализационной системы.

vodaidom.com

способы установки в канализацию ресторана, сравнение оборудования

Необходимым оборудованием для канализации заведений питания (ресторан, столовая, кафе), являются жироуловители. Они работают по единому принципу, разница в габаритных размерах, местах установки.

Жироуловитель под мойку по своим габаритным размерам может поместиться в небольшом кафе под чашкой мойки, а для ресторана необходимо отдельное помещение. Есть промышленные жироуловители, у которых производительность не имеет ограничений, для экономии полезной площади здания такое оборудование монтируется под землей. Какие бывают жироуловители, и как они работают, будет описано в этой статье.

Жироуловитель: выбираем нужное оборудование

Устройство, которое своей конструкцией и принципом действия мешает проникновению в канализационные трубы промышленных масел, жиров, называется жироуловителем. Работает оно по принципу отделения жиров от бытовых или промышленных стоков. Маленькие капельки жира плавают на поверхности, так как удельный вес любых жировых отложений всегда меньше веса жидкости.

Жировые частицы удерживаются на поверхности сточных вод в специальных ловушках, а стоки проходят дальше в канализационную систему. Канализация любого промышленного предприятия общественного питания оборудуется жироуловителем.

Модельный ряд жироуловителей делится по принципу:

1. Из какого материала изготовлен сепаратор (жироуловитель).
2. По какому методу монтируется оборудование.
3. Какие характеристики эксплуатации устройств.
4. Кто производит оборудование улавливателей жиров для канализации.

Классификация по материалу изготовления

Российские и заграничные производители жироуловителей применяют в изготовлении:

1. Стойкий пластик, часто применяется для кухонного устройства, жироуловитель.
2. Стеклопластик.
3. Нержавеющую сталь.

Рассмотрим свойства материалов, и как они влияют на эксплуатационные характеристики оборудования жироуловителей:

• Пластиковое оборудование для улавливания жиров эксплуатируется длительное время, больше 30 лет.
• Стойкий пластик экологически чистый, он не может вредно влиять на окружающую среду.
• Пластиковые устройства жироуловителей под мойку легко обслуживаются: мойка, чистка поверхностей от жира подручными инструментами.
• Из пластика легко делать специальных габаритов оборудование жироуловителей, по эскизам заказчика.
• Для ресторанов и кафе отлично подходит варрант оборудования уловителей жиров именно из пластика, там, где не надо высокой производительности, смена посетителей небыстрая.

Современным брендом сепараторов из пластика для улавливания жиров является модель компании из России «5 элемент».

Стеклопластиковые уловители жира представлены на рынке оборудования этого вида моделью Эко-Ж, которую изготавливает компания «Эколайн».

Свойства:

• Жироуловители из стеклопластика стойко переносят воздействие агрессивной химической среды.
• Отлично оборудование этого вида адаптируется к месту установки, легко монтируется на улице или в помещении.
• Жироуловители из стеклопластика отличаются надежностью, маленьким весом, легкостью обслуживания.

Жироуловители из нержавеющей стали выпускает компания «АСО Group », которые устанавливаются на предприятиях общественного питания, с большой производительностью. Это дорогое, но с высокими эксплуатационными характеристиками оборудование.

Характеристики уловителей жиров из нержавеющей стали:

• Монтируется оборудование улавливания жиров из нержавейки для канализации, может, без ограничений (помещение, улица).
• Повышенные гигиенические свойства материала, отлично вписываются в любой интерьер ресторана.

Важно! Множество компаний занимаются выпуском сепараторов для улавливания жиров из оцинкованной стали, они прочны, но не могут обладать свойствами сепараторов из нержавеющей стали.

Систематизирование по способу установки

Устройства для улавливания жиров ставятся в помещениях и на улице. По каждому месту монтажа подбирается нужная модель.

Сейчас выпускаются модели оборудования жироуловителей, которые могут устанавливаться и на улице, и в помещениях. Есть модели устройств, которые требуют установки только в помещениях, их выпускает компания «Альта».

Места установок устройств жироуловителей в помещениях:

• В моечном помещении под мойкой.
• В подвальном помещении кафе, ресторана.
• В хозяйственном специальном помещении.

Для оценки правильного выбора можно как пример использовать жироуловитель ОТБ, который устанавливается только в помещении.

Важно! По монтажу устройств в помещении нет принципиальных отличий, кроме выбранных моделей, они отличаются по производительности (сколько моек подключено к оборудованию, количество ванн, сколько стиральных и посудомоечных машин), какой объем стоков может пропустить выбранное оборудование.

Для бытовых нужд в загородном доме или коттеджном поселке применяются жироуловители из пластика.

Для ресторана или кафе жироуловители монтируются на уровне напольного покрытия, делается технологическое углубление. Рекомендуется работы по монтажу проводить после изучения инструкций и рекомендаций к выбранной модели.

Жироуловитель - способы установки

Основным отличием жироуловителей с установкой под мойкой, является их низкая стоимость, легкость в монтаже и эксплуатации. Когда такое устройство устанавливается на улице, к ним предъявляются особенные требования.

Для установки вне помещений на открытом воздухе выбираются жироуловители из нержавеющей стали, можно по нужной производительности выбирать устройства из стеклопластика. Оборудование должно выдерживать нагрузку почвы.

Требования к оборудованию, устанавливаемому для улавливания жиров на улице:

• Повышенная производительность в сравнении с бытовыми устройствами жироуловителя.
• Отличные характеристики материала по прочностным параметрам.
• Монтаж оборудования проводится обученными специалистами.
• Необходимость проведения земельных работ, бетонирование площадки.

Стоимость такого оборудования на порядок выше простого оборудования для установки под мойку. Часто на улице устанавливаются жироуловители марки СТК.

Важно! Для правильной работы жироуловителя на участке загородного дома рекомендуется оборудовать его дополнительными приспособлениями: датчиком накопления жира, количественным датчиком отложений.

Очищать уличное оборудование жироуловителей, это сложный процесс, который необходимо проводить периодически.

Принцип, по которому работает устройство

Оборудование монтируется в ресторане в моечном помещении непосредственно под мойку. Из раковины-мойки загрязненные жирами стоки попадают в устройство жироуловителя, в первую камеру, в которой задерживаются взвешенные в стоках частицы жира.

Пройдя первый этап очистки, стоки попадают во вторую камеру, в которой происходит дальнейшая фильтрация загрязненной жирами воды. Когда стоки пройдут все перегородки камер очистки, они попадают в канализацию. Рекомендация специалистов, для качественной очистки можно подвести вентиляцию к поверхности очистки жиров.

Технические рекомендации по эксплуатации

Основными отличиями устройств улавливания жиров, являются их производительность, мощность и материал изготовления. К бытовому оборудованию относятся жироуловители с параметрами производительности от 100 грамм до 2 литров в сутки. Все более мощные устройства можно отнести к промышленному оборудованию жироуловителя.

Специалисты рекомендуют делать различие между устройствами жироуловителей по способу их очистки:

• Ручная очистка сепаратора, которая требует наблюдения за ним человеком. Проводить очистку можно любым подручным инструментом. Устанавливаются в помещениях, низкая пропускная способность.
• Очистка сепаратора при помощи специальных машин или насосов, проводится весь процесс в автоматическом режиме. Такой способ очистки применяется в промышленных устройствах жироуловителя, большая мощность и высокая производительность.

Сравнение компаний-производителей оборудования

Много фирм и компаний занимаются выпуском специального оборудования жироуловителей для канализации.

Среди множества производителей этого оборудования специалисты отмечают устойчивые хорошие отзывы о компаниях:

• Зарубежная фирма Wavin Labko, которая выпускает изделие марки EuroREK . Материал стеклопластик, пригоден к установке в помещении и на улице.
• Компания Flotenk, обширный выбор от сепараторов маленькой производительности для дома, до сепараторов промышленного значения.
• Производитель оборудования, компания Helyx, только поставляет свои устройства на промышленные комбинаты, предприятия общественного питания.
• Компания Evo Stok, является производителем из России, выпускает любой мощности установки улавливания жира.
• Популярная компания «Пятый элемент», Россия, занимается изготовлением установок под заказ, стандартное оборудование разной мощности.

Все оборудование не имеет принципиального отличия, работает по одному принципу, отличительны только производители и качество их изделий.

stoki.guru

Установка жироуловителей на канализацию для предотвращения вероятных засоров

Установка жироуловителей на канализацию призвана снизить негативное влияние человеческой деятельности на окружающую природу. Загрязненные жиром стоки производственной и бытовой канализации покрывают маслянистой пленкой значительные площади поверхности очистных водоемов, создавая препятствия для процессов естественного самоочищения.

Крупные жировые фракции способны налипать на внутренних стенках отводящих трубопроводов, ухудшая их пропускную способность. Создание жироуловителей — это веление времени, требующее бережного отношения к экологии.

Область применения канализационных жироуловителей

Сточные воды, исходящие от жилых комплексов, предприятий общепита или пищевой промышленности изобилуют жировыми фракциями. Для улавливания жировых продуктов, присутствующих в выводимых водостоках, используются специальные жироуловители, в обиходе называемые жироловками. В общем случае жироуловители выполняют несколько функций:

• недопущение жиров и минеральных масел в системы очистных сооружений;
• улавливание, сепарация и сбор жиров и маслянистых веществ для последующей переработки в качестве ценного сырья для технического применения;
• поддержание концентрации жиров в сточных водах в пределах, нормируемых специальными санитарными требованиями.

В соответствии со спецификой технологического производства жирами и маслами насыщены канализационные сбросы от столовых, мясокомбинатов, предприятий консервной и пищевой промышленности, ряда специальных машиностроительных заводов. Не отстают от них системы городской канализации, выводящие из зданий огромное количество маслянистых бытовых отходов.

Владельцы частных домов с автономными канализациями чаще других сталкиваются с засорами при отводе сточных вод в собственном доме, становясь жертвами недооценки влияния огромного количества жиров и масел, выводимых из их жилища, на пропускную способность канализационных трубопроводов.

Негативные последствия внедрения жировых фракций в систему водостоков достаточно серьезные, поэтому вопрос установки жироуловителей на канализацию для ресторана, столовой или цеха масложиркомбината находится под контролем соответствующих государственных органов. В случае частных домов большинство владельцев даже уговаривать не приходится — запахи из засорившихся трубопроводов вынудят даже самого нерадивого домовладельца установить жироловку у себя на кухне.

В соответствии с областью применения жироуловители подразделяют на две категории:

1. Промышленные, которые работают с масло-жировыми веществами как с сырьем, и размещаются в отдельном помещении. Вес промышленных жироловок настолько велик, что для их монтажа используются кран и специальные заглубления. Для очистки промышленных жироуловителей используются ассенизационные машины;
2. Бытовые, размещаемые непосредственно в жилом помещении, например, под мойкой на кухне квартиры. Бытовые жироловки устанавливаются также в общепитовских точках небольшой мощности.

Принцип работы бытового жироуловителя

Бытовая жироловка работает по принципу гравитационного разделения воды и жира за счет различного веса жидкости и жировых фракций. Более легкие частицы жирового вещества всплывают, скапливаясь на поверхности в виде маслянистой пленки.

Техническая реализация этого принципа заключается в создании устройства, состоящего из нескольких частей:

• емкости, состоящей из одного или нескольких отсеков для сепарации содержимого стоков и отстаивания сточной воды;
• трубопровода впуска загрязненной жирами воды от мойки;
• трубопровода выпуска в канализацию очищенной от жиров воды;
• крышки для предотвращения неприятных запахов в помещения.

Процесс жироулавливания разделен на три фазы очистки:

1. Первая фаза предусматривает выпадение взвешенных твердых частиц на дно в осадок и скопление жировых фракций на поверхности;
2. Вторая фаза очистки уже разделяет масляные компоненты и воду;
3. Третья фаза — направление очищенных стоков в канализацию.

Между отсеками установлены специальные перегородки, предотвращающие попадание взвешенных или осевших частиц в отсеки с разделением воды от маслянистых пленок.

Обслуживание бытовых жироуловителей

Бытовые приборы для сепарации замасленных сточных вод просты в конструкции. Домашние умельцы без проблем устанавливают жироуловители на канализацию своими руками. Несложным является и текущее обслуживание этих приборов. Оно заключается в периодической уборке черпаком жировой массы, скопившейся под крышкой сепаратора, и последующей промывке внутренней части чистой водой.

Современные способы ручной очистки сепараторов жира используют специальные биопрепараты, в которых содержатся бактерии, способные расщеплять и перерабатывать органические отходы.

Статьи по теме:

Оцените статью:

 Loading ...

santehkrug.ru

---

• 
  Установка наружных откосов на пластиковые окна
• 
  Установка балок перекрытия
• 
  Печи булерьян установка
• 
  Установка мойки из нержавейки на тумбу
• 
  Установка двери в бане
• 
  Установка внутренних выключателей
• 
  Установка люка сантехнического
• 
  Дверной доводчик установка
• 
  Установка регулятора температуры на батарею
• 
  Установка люка невидимки под плитку
• 
  Ванна установка