Летняя кухня своими руками: как и из чего построить. Как сделать летнюю кухню своими руками фото

Летняя кухня на даче - 120 фото стильных идей дизайна и их реализация

В жаркий летний день ничего не может быть лучше, чем летняя кухня на даче, где процесс приготовления пищи становится более комфортным, чем в душном помещении. В осеннее и зимнее время она может использоваться для барбекю, жарки шашлыков.

Разнообразные фото летней кухни на даче свидетельствуют о том, что построить ее несложно своими руками, а вариантов выбора материала и отделки кухни может быть множество.

Краткое содержимое статьи:

Виды летних кухонь

В зависимости от назначения, климатических условий кухни могут быть:

закрытыми;
открытыми.

Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытые варианты летних кухонь выбирают тогда, когда хочется превратить их из простого места приготовления пищи в удобное место семейного отдыха. В теплые дни помещение, часто представляющее собой застекленную веранду, может использоваться как дополнительное место ночлега. Зимой здесь часто хранят припасы, овощные и фруктовые заготовки.

Если кухня в холодные месяцы года используется как место отдыха, часто ее утепляют и проводят отопление. Тогда зимние вечера можно скоротать за чашкой чая в уютной семейной обстановке у камина.

Преимущества закрытой кухни:

помещение защищено от ветра, осадков и насекомых;
можно использовать как дополнительное место ночлега;
есть возможность совместить с кладовой;
при наличии отопления можно использовать в прохладное время года.

Среди недостатков такой постройки – дополнительные затраты на стройматериалы и само строительство. Потребуется рассматривать разнообразные типовые проекты летних кухонь, пристроенных к дому, или заказывать проект отдельно, что приведет к удорожанию строительства.

Однако здравый смысл и возможность получить красивую и функциональную комнату у хозяев загородных дач обычно перевешивает, и они не отказываются от возможности соорудить пристройку к дому с закрытой верандой или открытой террасой.

Открытая кухня: беседка и легкая веранда

В зависимости от пожелания хозяев, летняя кухня открытого типа может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Во втором случае это открытая терраса с ограждениями-парапетами.

Отдельно стоящая постройка комфортна в жаркое время года:

нет необходимости ее проветривать;
процесс приготовления пищи на свежем воздухе приятен;
есть возможность готовить блюда на открытом огне: на мангале, барбекю, в тандыре или на гриле;
можно организовать рядом и зону приготовления пищи, и обеденную зону, тогда хозяйке не придется бегать в дом с готовыми блюдами.

Такая постройка может стать хорошей площадкой для семейных праздников и отдыха с друзьями.

Преимущества летней кухни:

нет сложных строительных работ, все работы можно выполнить самостоятельно и быстро;
не будет больших затрат на приобретение стройматериалов;
нет желания готовить пищу на улице – можно обойтись установкой мангала, тандыра и обустройством зоны отдыха;
отличная возможность для организации отдыха на природе.

Самые простые конструкции кухонь открытого типа – фундамент и площадка из природного или искусственного камня, опора и крыша – деревянные. Если устанавливается печь – ее нужно облицевать камнем.

Печь для летней кухни открытого вида может быть различных вариантов, в зависимости от назначения. Если вы планируете приготовление горячих блюд, можно пригласить опытного печника, он выложит печь из кирпича.

Если вы не преследуете такие цели, можно ограничиться строительством беседки с барбекю – просто и комфортно. Не потребуется больших финансовых вложений, сложных земляных и строительных работ. Кроме того, для обустройства такой кухни нет необходимости подыскивать большую площадку на участке.

К недостаткам такого типа кухонь можно отнести:

сезонность использования – зимой и принимать пищу на улице не согласится никто. Разве что шашлыки пожарить в теплый безветренный день;
летом комары и другие насекомые, известные своей надоедливостью, могут испортить удовольствие от обеда;
пыль на территории кухни потребует дополнительной защиты продуктов и частой уборки территории кухни;
при отсутствии крыши и стен кухню нельзя будет использовать во время дождя и сильного ветра;
в целях безопасности в ночное время лучше уносить в дом все продукты и ценные вещи – на них могут позариться недобрые люди, а птицы с удовольствием склюют съестные припасы.

Летнюю кухню открытого типа нельзя использовать в качестве дополнительного жилья, однако от этого такой вариант организации жизненного пространства дачи не становится менее популярным.

Варианты оформления летней кухни

Дизайн летней кухни будет зависеть от общего ландшафтного дизайна, площади участка, предпочтений хозяев. Закрытая веранда, пристроенная к дому, должна составлять с ним единое целое. Облегченная деревянная конструкция будет выглядеть гармонично, если вы не предполагаете использовать ее в качестве жилой комнаты.

Главное назначение кухни – готовка пищи, поэтому основным элементом в ней является печь. В закрытой пристройке к дому лучше сделать ее из кирпича или установить газовую, что значительно ускорит процесс приготовления еды. В открытом варианте центральное место займет мангал или барбекю.

Стиль оформления открытой постройки будет диктовать ландшафтный дизайн. Если на территории есть бассейн или другой водоем, лучше разместить зону отдыха с мангалом неподалеку или вписать ее в общий ансамбль.

При оформлении летней кухни деревом отличным элементом стилизации будут дровяная печь, небольшая дровница, деревянная мебель. При этом важно позаботиться о пожарной безопасности объекта. Прекрасно выглядит летняя беседка с небольшой кухонной зоной, выполненная из дерева.

Плетеная мебель из ротанга, лозы – отличный выбор для зоны отдыха, совмещенной с летней кухней любого типа, – открытой или закрытой. На застекленной веранде, используемой в зимнее время года, уместны будут камин, деревянная мебель с мягкими подушками. Такие элементы украсят интерьер, создадут уютную обстановку.

Общий стиль задает освещение. Оно должно быть функциональным. Дорожку, ведущую к отдельно стоящей беседке, можно оформить фонарями со светонакопительными элементами – они впишутся в ландшафтный дизайн, украсят участок и сделают безопасным проход к летней кухне.

Летняя кухня своими руками

Современный строительный рынок предлагает дачникам готовые кухни для загородного дома. Преимущество их в том, что соорудить постройку можно быстро: достаточно подготовить фундамент и привезти и установить на него конструкцию, которая чаще всего изготовлена из дерева.

Однако гораздо приятнее взять в руки инструменты и самостоятельно создать на участке объект, тем более, что построить его несложно.

Перед тем, как сделать летнюю кухню, нужно выбрать участок и подготовить материалы. Место нужно выбирать с учетом следующих рекомендаций:

удобное расположение относительно входа в дом, но так, чтобы дым и гарь не проникали в жилище;
размещение кухни так, чтобы никакие запахи не испортили вкус пищи, подальше от туалетов, хозяйственных построек, где содержатся животные, компостных ям – не менее 15 метров от них;
обеспечение доступа к коммуникациям – водопроводу при его наличии, электричеству;

кухню нужно обустраивать там, где она не будет продуваться ветрами, но при этом в нее получат доступ солнечные лучи.

Первый этап – подготовка фундамента. В зависимости от проекта, это может быть ленточный фундамент для закрытой веранды или кирпичного, каменного сооружения.

Для легкой летней кухни достаточно будет выровнять и забетонировать площадку, армируя ее при этом сеткой из металла. В этом случае пол нужно поднимать над уровнем земли на 5-10 см, чтобы дождевые воды не затапливали его.

В зависимости от выбранного проекта возводятся кирпичные или каменные стены либо устанавливаются столбы. Камень прочнее и долговечнее, но затратнее по стоимости.

Дерево проще в монтаже и эксплуатации, притом есть возможность возвести красивую конструкцию, установить резные или ажурные элементы. Однако дерево требует дополнительной обработки, чтобы постройка долго радовала глаз.

Последний этап – крыша. Она может быть плоской, односкатной или двускатной. Первый вариант проще и дешевле, второй – более надежен и долговечен. Не забудьте сделать удлиненный козырек, чтобы защитить стены от дождя.

Осталось выполнить внутреннюю отделку. Для пола лучше выбрать дерево, стены защитить слоем олифы или лака либо покрыть краской. Не забудьте облагородить участок вокруг: высаженные цветы, вьющиеся растения придадут постройке завершенный вид.

Фото летней кухни на даче

Смотрите также

landshaftdizajn.ru

Летняя кухня своими руками: простая и несложная конструкция

Оглавление:Летняя кухня своими руками: из чего построитьКак сделать летнюю кухню: основание постройкиПостройка летней кухни: столбчатое основание крышиОформление рабочей поверхностиКак сделать кровлю летней кухни

Согласитесь, нет ничего лучше, чем еда на свежем воздухе, особенно если она приготовлена не на стандартной газовой плите, а на костре, с использованием настоящих дровишек фруктовых деревьев. Такой пище присущ своеобразный, ни с чем несравнимый вкус и аромат. Именно по этой причине большинство людей, проживающих в частных домах или владеющих загородным участком, не отказывают себе в таком удовольствии, как постройка летней кухни, на которой и еду можно приготовить, и отведать ее. В этой статье вместе с сайтом stroisovety.org мы разберемся с вопросом, как строится летняя кухня своими руками – мы определимся с материалами и непосредственной технологией ее строительства.

Летняя кухня своими руками фото

Летняя кухня своими руками: из чего построить

По большому счету, постройки типа летней кухни могут быть изготовлены практически из любого более или менее подходящего материала – с одинаковым успехом подобные строения могут возводиться как из кирпичных или каменных блоков, так и из таких легких материалов, как дерево. Здесь все зависит от ваших предпочтений и стремления решить вопрос, как построить летнюю кухню своими руками на долгие годы. Естественно, что для капитального строительства нужно использовать капитальный материал – например, природный камень или как минимум кирпич. Интересным материалом в этом отношении можно назвать бетон – служит он долго, и единственным его недостатком можно назвать необходимость декоративной отделки, которая отнюдь не является вечной. Время от времени ее придется восстанавливать или переделывать полностью.

Именно по указанной выше причине большинство людей предпочитают производить строительство летней кухни с использованием не какого-то одного материала, а нескольких. Таким способом решается сразу много задач, в числе которых и декорирование помещения, и его долговечность, и даже универсальность, что, заметьте, немаловажно в процессе эксплуатации подобных построек.

В большинстве случаев сочетают металл, древесину и природный камень – комбинация этих трех материалов, как показала практика, является оптимальной. Единственное, что выпадает из этой троицы, это бетон, без которого практически не обойтись в процессе возведения фундамента для летней кухни – так или иначе, его придется облицовывать плиткой. От этого никуда не денешься, и с этим придется жить – кстати, защищенный навесом от влаги, он способен прослужить достаточно долго.

Отделка летней кухни фото

Как сделать летнюю кухню: основание постройки

Любая постройка, в том числе и не капитальная, начинается с возведения основания, поскольку ни один дом невозможно построить просто на грунте. Исключение может составить разве что шалаш, но это не для нас – летняя кухня должна стоять долго и служить своим хозяевам на протяжении всей жизни и непременно перейти по наследству детям. Только в таком случае постройку можно считать целесообразной, вот почему она требует качественного и надежного фундамента.

Ни о каких сложных конструкциях основания речь здесь не ведется – в большинстве случаев это мелкозаглубленный ленточный или плитный фундамент. В некоторых случаях используется их комбинированный вариант, что приносит довольно неплохие результаты – посредством такого основания решается сразу две задачи: вы получаете крепкий фундамент, а заодно и пол летней кухни. Как делается такой комбинированный фундамент? Достаточно просто для того, чтобы изготовить его самостоятельно. Для начала по периметру будущей летней кухни выкапывается траншея глубиной до полуметра и шириной около 30см. Потом по наружному краю траншеи устанавливается опалубка, в задачи которой входит придание фиксированной формы основанию в виде плиты. Все внутреннее пространство армируется, после чего заливается бетоном. Естественно, всем этим видам работ предшествует ряд подготовительных мероприятий – часть грунта под будущей плитой должна быть изъята, а вместо нее выполнена подсыпка сначала песком, а потом и щебнем. Все должно качественно утрамбовываться. После застывания бетона (как правило, спустя пару недель) работы можно будет продолжить.

Как сделать летнюю кухню фото

Постройка летней кухни: столбчатое основание крыши

Опоры для крыши открытой летней кухни можно соорудить разными способами, но наиболее оптимальным и, скажем, не очень дорогостоящим будет их изготовление из металла и плитняка. Эта технология достаточно простая и не потребует от вас особых навыков. Представить ее можно в виде следующей последовательности выполнения работ.

Устанавливаем опоры из металлических труб – с одинаковым успехом можно применять как круглую, так и профильную трубу. Последняя даже немного лучше в силу своих эстетических характеристик, к примеру, часть трубы можно будет оставить не облицованной камнем. Установить трубу можно двумя способами – забетонировать в основании на этапе заливки фундамента или просто закрепить анкерами, предварительно приварив к трубе пяту и просверлив в ней четыре отверстия. Если пойдете последним путем, то нужно будет дождаться полного высыхания бетонного основания.
Развариваем опоры между собой по верху, подготавливая таким способом основание для кровли. На этой стадии работ можно просто оформить несущий прямоугольник для крыши, а можно сразу соорудить и ее каркас со всеми его несущими элементами.
Теперь обкладываем опоры плитняком, формируя этот камень в виде столбиков. Здесь можно просмотреть любую их конструкцию и форму – как говорится, все в ваших руках и полностью зависит от вашего воображения. Зачастую этот этап работ совмещают с изготовлением рабочей поверхности кухни – изготовив ее из того же плитняка, вы оформите кухню в едином стилистическом направлении.
Постройка летней кухни фото

На этом этапе работ можно немного предугадать и отделку летней кухни – часть боковых стен (назовем их так условно, так как кухня у нас открытая) можно оформить в виде небольших парапетов, основание которых также можно разварить из металла или выложить плитняком. Здесь можно сказать только одно – практически в ста процентах случаев отлично смотрятся комбинированные варианты.

Оформление рабочей поверхности

Данный этап работ тоже можно представить в виде двух стадий строительства – по сути, это получается самая дорогая часть кухни, на которой будет установлено много оборудования. Не лишними здесь будут и мангал, и плитка для приготовления пищи, и даже духовка – в принципе, все это можно объединить в одном изделии. Строительство печи – дело сложное, тем более если речь идет о таком комбинированном варианте. И без специалистов обойтись будет сложно, если, конечно, не приобрести готовый “кухонный гарнитур” и не обложить его плитняком, что будет наиболее оптимальным вариантом.

Как правило, рабочая поверхность для летней кухни открытого типа изготавливается из того же плитняка. Делается несколько столбчатых опор, пространство между которыми перекрывается тонким простенком из битого плитняка – таким способом формируются ниши для оборудования кухни. Впоследствии в них устанавливается не только печь, но и шкафчики с полками для хранения всевозможной утвари. Когда столбики готовы, они накрываются столешницей, изготовленной из мрамора – дорого, но долговечно. В принципе, если вы человек с руками, то можете продумать и другой вариант, к примеру, столешницу легко можно вылить из бетона и после установки облицевать ее плиткой. Такой подход к делу сэкономит вам массу денег.

Строительство летней кухни фото

Как сделать кровлю летней кухни

В принципе, плоская крыша, которая в большинстве случаев устанавливается на летние кухни, является несложным изделием, особенно если учесть, что каркас для нее представляет не что иное, как обыкновенные прямые балки, уложенные на основание крыши и надежно прикрепленные к нему. В дальнейшем поверх этих балок нашивается либо сразу кровельный материал, либо плита ОСП – здесь все зависит от выбранного вами типа кровли. К примеру, для мягкой черепицы нужны плиты ОСП, а вот для профнастила или металлочерепицы такая плита не нужна.

Кровлю летней кухни сделать довольно просто, а вот с ее нижней подшивкой придется повозиться, если вы не решите делать ее дешево и сердито из пластиковых ПВХ панелей. На мой взгляд, этот материал мало сочетается с натуральным камнем – лучше всего здесь использовать деревянную вагонку или рейку, что уже предполагает сложность проведения работ. Несмотря на то, что древесина – мягкий и хорошо обрабатывающийся материал, в работе он довольно прихотлив, и нужно знать много тонкостей, а также иметь специализированный инструмент. Хотя не все так сложно, как кажется – в народе говорят, что глаза боятся, а руки делают. Это как раз тот самый случай, когда правильный и неспешный подход к делу полностью обуславливает конечный результат.

Крыша и полы в летней кухне фото

И завершающим этапом работ является отделка пола в летней кухне. Самый оптимальный вариант – это морозостойкая керамогранитная плитка. Лучше чем она, материал придумать будет сложно. Если на стадии изготовления фундамента вы позаботились о его ровной верхней поверхности, то самостоятельно уложить плитку будет несложно. Покончив с ней, летняя кухня своими руками может сдаваться в эксплуатацию – для этого придется пригласить друзей и организовать полноценный пикник.

Автор статьи Александр Куликов

stroisovety.org

Летняя кухня на даче: 50 фото, проекты, рекомендации

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Дальше возводятся стенки. Эта конструкция послужит основанием для кухонной техники и рабочего пространства. Из блоков стенки собираются очень быстро.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

Как правильно выбрать проект летней кухни, чтобы избежать лишних расходов и получить удобную кухню, мы рассказываем в статье «Проект летней кухни: как выбрать свой вариант«.

Предлагаем вам подборку красивого дизайна летней кухни — 50 лучших фото вариантов для дачи.

idealsad.com

Летняя кухня своими руками - пошаговые инструкции!

В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни существенно облегчает процесс готовки и делает его приятнее. Для строительства необязательно нанимать специалистов – все этапы можно выполнить самостоятельно. Если правильно подобрать материалы, летняя кухня обойдется не слишком дорого, что для экономного хозяина имеет большое значение.

Содержание:

Летняя кухня своими руками

Виды летних кухонь

Летние кухни могут иметь закрытую и открытую конструкцию. Оба вида широко используются на дачных и загородных участках. Чтобы определиться, на каком из видов остановить выбор, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.

Кухня закрытого типа

Летняя кухня

Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как полноценный дом. Есть варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для принятия пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют постройку, поэтому зимой помещение не используется. В то же время, есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые отличаются большей прочностью и могут быть при необходимости утеплены.

Дизайн проект летней кухни

Преимущества закрытых конструкций:

Минусы:

закрытая кухня требует больше материалов, поэтому обходится дороже;
для проекта понадобятся дополнительные расчеты;
строительный процесс более трудоемкий и длительный.

Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева живут постоянно. А вот на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправданно.

Закрытая летняя кухня на даче

Кухня открытого типа

Открытые кухни строят по принципу беседок: бетонное или выложенное плиткой основание, опорные столбы по периметру, крыша-навес. Под навесом устанавливают печь, кухонный стол, лавочки. Иногда кухню делают без навеса, если используют ее исключительно для готовки на отдыхе в ясные дни. Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.

Летняя кухня — проект с барбекю

Преимущества:

Минусы:

нельзя использовать помещение в холодный период;
нет защиты от ветра и насекомых;
слабая защита от дождя и сырости;
нельзя оставлять продукты.
всю мебель, которая там будет находиться, необходимо прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.

Где построить

Беседка с летней кухней

Расположение кухни имеет большое значение. Хоздвор, компостные и выгребные ямы должны находиться как можно дальше, а вот коммуникации, наоборот, ближе. В кухню придется подводить воду, подключать электричество, поэтому лучше всего, если участок под постройку будет около дома. Нельзя выбирать место в низине, иначе пол будет отсыревать. Закрытую кухню можно пристроить к дому, а открытую лучше расположить в саду или у пруда, подальше от дороги.

Строительство открытой кухни

Чертеж летней кухни из бруса на столбчатом фундаменте

Вариантов строительства открытой кухни множество, но основные этапы всегда одинаковы: разметка и подготовка места, устройство фундамента, монтаж несущих опор, установка крыши и внутреннее обустройство помещения.

Внешний вид кухни

Для работы понадобится:

уровень;
лопата;
колышки и бечевка;
рулетка;песок и щебень;
цементный раствор;
куски арматуры;
брус 150х150 мм;
дисковая пила;
дрель;
шуруповерт;
молоток и гвозди;
металлические угольники;
саморезы;
доски толщиной 25 мм;
грунтовка.

Шаг 1. Разметка

Выбранный участок очищают от всего лишнего и снимают дерн. Определяют один из углов постройки и вбивают в землю колышек, а затем от него отмеряют ширину и длину площадки под кухню. В каждом из углов ставят маячки-колышки и натягивают между ними бечевку. Проверяют правильность разметки по диагоналям — они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирают почву на глубину 15-20 см, ровняют и утрамбовывают.

Шаг 2. Заливка фундамента

Определение глубины котлована

Котлован

Укладка опалубки

Укладка арматуры

Заливка бетона

Фундамент

Дно котлована засыпают ровным слоем песка, разравнивают, хорошо уплотняют. Если нужно, прокладывают по дну коммуникационные трубы, сверху засыпают щебень. Укладывают армирующую сетку, по углам площадки вставляют металлические прутья высотой 20 см, устанавливают по периметру опалубку из досок. Высота опалубки над поверхностью грунта должна быть около 10 см; при помощи уровня на внутренней стороне опалубки отмечают линию заливки раствора, чтобы площадка получилась ровной. Замешивают бетон и заливают его в опалубку, ориентируясь по разметке. Трубы коммуникации закрывают заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность разравнивают правилом, после чего оставляют фундамент до полного высыхания.

Также фундамент для кухни можно выполнить столбчатого типа, используя кирпичи. Разметка выполняется аналогично монолитному фундаменту, после чего выкапываются квадратной формы ямы глубиной до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический пруток, вокруг которого производится кирпичная кладка. Высота столбиков фундамента сверяется уровнем. При необходимости столбики выравниваются дополнительным слоем цемента.

Разметка под кладку столбиков фундамента

Столбик фундамента

На фото видна гидроизоляция

Укладка нижней обвязки

Уложена нижняя обвязка и лаги

На прутья арматуры будет крепиться нижняя обвязка из бруса, которая стыкуется методом «в лапу». Брус укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждому столбику. На нижнюю обвязку монтируются лаги чернового пола из обрезной доски.

Шаг 3. Установка несущих опор

Установка опорных балок

Опорный стойки

В нижних торцах бруса просверливают отверстия под арматурные прутья, выступающие из фундамента. Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы удобнее было монтировать навес. Устанавливают брусья по углам площадки, выставляют по уровню, а затем фиксируют их к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах. По верхнему краю столбы соединяют обвязкой из бруса, а на высоте 70-80 см от пола монтируют горизонтальные перемычки.

Схема стропильной системы односкатной крыши

Расчет наклона крыши

Схема утепления односкатной кровли

На фото видны стропила крыши и навеса

Обрешетка

Крыша и козырек

Таблица. Уклон кровли в зависимости от покрытия

Материал кровли Масса кв. м (без основания), кг Примерная долговечность, лет Уклон крыши, град.

Листовая черная сталь	3-5	20-25	16-30
Оцинкованная сталь	3,5-6	30-40	16-30
Рубероид	4-13	13-15	4-27
Черепица	40-50	60 и более	30-45
Асбестоцемент	14-20	40-45	27-50

Шаг 4. Монтаж навеса

К верхней обвязке прибивают обработанные грунтовкой доски по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки обязательно укрепляют металлическими угольниками, чтобы навес не разошелся при сильном ветре. Поверх досок настилают гидроизоляционный материал, набивают тонкие рейки и укладывают листы шифера или профнастила.

Навес

Шаг 5. Устройство пола

Самым оптимальным решением будет облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко очищается от загрязнений, легко переносит перепады температур. Деревянный настил в открытой кухне быстро приходит в негодность под воздействием атмосферной влаги, рассыхается от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берут плитку, плиточный клей, зубчатый шпатель и начинают облицовку пола. Выкладывают плитку от угла: наносят немного раствора на тыльную поверхность, прикладывают к полу и ровняют.

На фото — плитка керамогранит для улицы

Чтобы швы были максимально ровными, применяют специальные пластиковые крестики, которые вставляют на стыках. Укладку постоянно контролируют уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если в кухне планируется установка настоящей дровяной печи или мангала, пол под ними облицовывать не нужно. После завершения работы швы очищают от пыли и остатков раствора, а затем затирают специальной смесью.

Шаг 6. Обустройство кухни

Для большего уюта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть деревянными фигурными решетками, оставив свободным дверной проход. Устанавливают плиту, скамейки и стол, подводят электричество и воду. В завершение деревянные поверхности покрывают морилкой и лаком или окрашивают, защищая древесину от воздействия окружающей среды.

Сортировочный столик для открытой детней кухни

Строительство закрытой кухни

Закрытые кухни также очень разнообразны, но самой удобной и простой в выполнении является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте. Для обшивки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB.

В процессе работы понадобится:

дисковая пила;
электролобзик;
дрель и шуруповерт;
строительный уровень;
лопата;
молоток;
рулетка;
сухой строганый брус 100х100 мм;
доски толщиной 25 мм;
длинный шнур и колышки для маячков;
рубероид;
шлакоблок;
цементный раствор;
строительные шпильки;
отработка;
гвозди и саморезы;
песок.

Шаг 1. Разметка участка

Разметка участка

Выбранный участок нужно подготовить: сровнять возвышенности, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на ней 2 маячка. Расстояние между колышками равняется длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмеряют от каждого маячка длину боковых стен и тоже ставят метки. Между маяками натягивают шнур, и в образовавшемся прямоугольнике делают замеры диагоналей. Если они равны, разметка выполнена правильно. По центру каждой стороны будущей кухни и в месте пересечения диагоналей тоже необходимо вбить колышки – это метки для промежуточных столбов.

Шаг 2. Подготовка фундамента

Яма

Лопатой выкапывают ямы в отмеченных колышками местах на глубину 40 см; размеры ямы должны соответствовать двум уложенным плашмя шлакоблокам. Стенки и дно ям выравнивают, засыпают слой песка 10 см и трамбуют. На песок укладывают 2 нижних шлакоблока, покрывают их раствором, по центру вставляют строительную шпильку так, чтобы она возвышалась над поверхностью грунта примерно на 25-30 см. Затем сверху кладут второй ряд шлакоблока поперек первого, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны иметь одинаковую высоту и располагаться на одном уровне.

Шаг 3. Монтаж нижней обвязки

Монтаж нижней обвязки

Нижняя обвязка состоит из двух рядов бруса, сбитых между собой. Все брусья обильно промазывают отработанным маслом, особенное внимание уделяя срезам, а затем высушивают. В балках нижнего ряда нужно сделать отверстия под шпильки, а в верхнем вырезать пазы под перекладины пола. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равняется толщине перекладины.

Сверху на столбы укладывают куски рубероида, надевая их прямо на шпильки. Нижние брусья прикладывают к столбам, отмечают расположение шпильки, просверливают отверстия соответствующего диаметра. Далее укладывают их на фундамент, продевают шпильки в отверстия и закручивают гайки. Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса, наоборот, лучше, когда они слегка утоплены в дерево. Проверяют обвязку уровнем по всему периметру, чтобы избежать перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их гвоздями, вставить в пазы брусья перекрытия пола. Для большей надежности внутренние стыки лучше укрепить металлическими пластинами с шурупами.

Шаг 4. Летняя кухня — сруб

Такая летняя кухня отличается прекрасным внешним видом, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения. Однако крайне важно обработать материал огнебиозащитной пропиткой, чтобы исключить возможность порчи древесины насекомыми.

Стоит помнить, что сруб будет давать усадку в течение нескольких лет, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни сайдингом не рекомендуется.

Чтобы внутри помещения стенки были ровными, каждое бревно по всей длине отесывается рубанком или болгаркой. На концах бревен вырубаются пазы для стыковки (метод «в лапу»). Такой метод выбран не случайно. Во-первых, бревна будут использоваться без остатка, во-вторых, даже если угловое соединение будет иметь небольшую щель, то на функциональность и удобство летней кухни это никак не повлияет.

Соединение

Схема рубки сруба в лапу

Схема рубки в лапу с зубом

Чтобы соорудить закладной венец, укладываем два бревна друг напротив друга. На них перпендикулярно кладем еще два. Этот квадрат подгоняем под единую плоскость, чтобы он четко горизонтально лег на нижнюю обвязку будущей летней кухни. Далее производится разметка, вырубка и укладка следующих бревен, между которыми прокладываем утеплитель, например, мох или войлок.

Рекомендуемые размеры угловых бревенчатых соединений в лапу

Проемы под двери и окна летней кухни будут вырубаться в дальнейшем. Сами же стеклопакеты и входная дверь вместе с комплектующими будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.

Летняя кухня 7х3. Проект

Видео — Рубка «в лапу»

Уложены первые бревна

Виден вырубленный проем дверной

Оконный проем

Шаг 5. Монтаж крыши

Верхняя обвязка

Крыша летней кухни

Крыша

Конек крыши

Обрешетка

Обшивка фронтонов

Схема крыши

Укладка гидро-, пароизоляции

Из досок сечением 150х50 мм сбивают фермы для крыши, укрепляют их внутри распорками и монтируют к верхней обвязке. Концы стропил должны выступать за периметр стен на 10-15 см. Расстояние между фермами составляет примерно 1,5 м. Крепление элементов крыши к обвязке выполняется с помощью металлических пластин и болтов. После установки стропил, вдоль ферм набивают конек, а затем обшивают каркас крыши досками. На обрешетку укладывают профнастил, шифер или другой кровельный материал.

Крыша покрыта ондулином

Окно

Оконные проемы

Как установить окно в сруб

Как НЕправильно установлены окна

Как ПРАВИЛЬНО установлены окна

Подготовка проемов

Конструкция окна с обсадой

Схема установка окна

Установлена дверь

Пол летней кухни. Утепление и обшивка чистовой половой доской

Схема утепления пола минеральной ватой

Летняя кухня 7х3 м Проект

Высота кухни	Высота от пола до потолка: 2,15 м. (+-5 см). Высота конька: 1,5 м. (+-5 см.)
Фундамент	Опорно-столбчатые блоки (одна тумбочка размером 400х400х4000 мм. состоит из четырех цементных блоков размером 200х200х400, связанных между собой песчано-цементной смесью).
Обвязка основания	Нестроганный брус сечением 100х150мм. Обвязка укладывается в 1 ряд на ребро.
Половые лаги	Нестроганный брус 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
Сруб	Профилированный брус сечением 90х140 мм, естественной влажности
Сборка сруба	Сруб собирается на металлические нагеля (гвозди 200 мм).
Сборка углов сруба	Сборка угла в "в теплый угол"
Межвенцовое утепление	Между венцами прокладывается льноджутовое полотно
Перегородки	Перегородочный брус 90х140 естественной влажности.
Пол	Пол двойной: черновой пол: обрезная доска 20 мм.; чистовой пол: шпунтованная половая доска 36 мм. (камерной сушки).Утепляется минеральной ватой «KNAUF» 50 мм., прокладывается изоляция «ONDUTIS» в 2 слоя.
Потолочные балки	Нестроганный брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
Потолок	Потолок подшивается вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Потолок утепляется минеральной ватой «KNAUF» 50 мм., прокладывается изоляция «ONDUTIS».
Стропильная конструкция	Брусок 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
Обрешетка крыши	Обрешетка выполняется из обрезной доски 20 мм. (через доску).
Терраса	Устанавливаются опорные столбы с компенсационными лифтами (домкратами) под усадку. Отделка террасы: перила - резные, балясины – точеные. У входа устанавливаются ступени.
Крыша	Согласно проекту кухни - двухскатная.
Фронтоны	Обшиваются вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Во фронтоны кухни устанавливаются вентиляционные решетки (предотвращают образование конденсата).
Поднебесники и карнизы (свесы крыши)	Зашиваются вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Ширина свеса: 350 – 450 мм (4 вагонки).
Кровельный материал	Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
Окна	Деревянные с двойным остеклением, устанавливаются согласно проекту. Размер оконных блоков 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадочные бруски (ройки).
Двери	Филенчатые. В проемы устанавливаются обсадочные бруски (ройки).
Отделка помещения	Все углы и стыки в кухне заделываются плинтусом; оконные, дверные проемы обносятся наличником.
Терраса	Устанавливаются опорные столбы с компенсационными лифтами (домкратами) под усадку. Отделка террасы: перила - резные, балясины – точеные. У входа устанавливаются ступени.

Шаг 6. Обустройство кухни

Когда основные процессы выполнены, следует вплотную заняться внутренним обустройством кухни. Стены можно обшить пластиком или гипсокартоном, поскольку обшитый фанерой каркас смотрится не очень эстетично. Затем устанавливают печь, мойку, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

Видео — Летняя кухня своими руками

Как построить своими руками летнюю кухню

Как видите, строительство летней кухни своими руками много времени не займет. Самые долгие моменты — это набор прочности бетоном при заливке основания.

Лучшая подборка фото по теме: как построить своими руками летнюю кухню

Летняя кухня очень часто становится центральным объектом приусадебного участка. Процесс приготовления пищи переносится из душного помещения на улицу,

Старому грузовому контейнеру можно подарить вторую жизнь, сделав из него оригинальную летнюю кухню для дачи.

Здравствуйте! Печь для летней кухни должна быть универсальной, чтобы в ней можно было не только сварить кашу или суп, но и сделать шашлык или запечь рыбу.

столбы (глубина ямы не менее 40 см, ширина 40 x 40 см), которые будут служить основой каркаса, а более сложная конструкция потребует закладки

Как сделать печь для летней кухни своими руками? При выборе проект летняя кухня с барбекю, нужно учитывать размер и тип помещения, в

освещение летней кухни различные «легкие» фонарики и подвесные светильники, при этом для открытой летней кухни следует подбирать электрофурнитуру с

Его можно сделать в подвале дома, однако это не будет так удобно как построенный отдельно стоящий домик. Построить наземный погреб своими руками очень

Все зоны летней кухни ярко освещены, помимо подвесных светильников под крышами навесов, имеются и наземные лампы для безопасного перемещения по заднему

В обустройстве летней кухни нет особых правил и ограничений, главное правильно и ответственно подготовить место под технику, провести все коммуникации (газ,

Помимо этого, такое строение выглядит презентабельно и более комфортно в эксплуатации. Целесообразно сделать перед входной

Выбрав закрытую форму, вы сможете пользоваться своей беседкой в любое время года как летом, так и в осенне-зимние холода.

Когда-то в своем детском возрасте он возился с отцом при строительстве лавочки, забора, летней кухни. С тех пор он впитал интерес и любовь к выполнению

Ведь такую конструкцию можно использовать, как веранду, если сделать ее достройкой к дому, как небольшой гостевой домик, как летнюю кухню, да и,

Во дворе частного дома сделана летняя кухня. Полукруглая барная стойка имеет встроенную кухонную технику и тумбочки. В центре разместили круглый стол и

На даче сделал летнюю кухню 3х6метра и хозблок душ туалет 4х3метра. Помогу советом в подборе крепежа ( уголки, пластины , компенсаторы усадки , опоры и

Зимняя летняя кухня. При постройке небольшого, отдельно стоящего здания, кухней на улице можно наслаждаться круглый год.

Затем работники перейдут к внутреннему дизайну помещения. Стол будет облицован белой плиткой. А на цоколь кухонного гарнитура и обрамление очага пойдет

Их я упросила сделать две. Одна на петлях круглогодичная. Открывается внутрь. Держится на петлях (штук семь их пришлось навернуть).

Первым делом в глаза бросается просторная веранда с летней кухней, на которой так здорово готовить салаты и шашлыки для гостей и родных.

kuhnya-diz.ru

Отделка летней кухни своими руками

Летнюю кухню часто делают совмещенной с беседкой, верандой или столовой, поэтому внутренняя отделка летней кухни приобретает особое значение. Она может быть самой разной по стилю, но в целом должна отвечать следующим требованиям:

быть устойчивой к воздействию влаги и переменам температур,
легко очищаться от копоти и жира, при этом не терять внешний вид,
быть гигиеничной, то есть не способствовать размножению микробов, плесени, насекомых.

Необходимые вещи

При отделке летней кухни не стоит забывать о тех вещах, без которых не обойтись:

плите или печке,
мойке,
столе или нескольких столах,
если кухня совмещена со столовой или беседкой — обеденной зоне,
освещении.

Мангал и барбекю — это интересно и модно, но для ежедневного пользования обязательно нужна плита или печь, дровяная, электрическая или газовая, зависит от наличия коммуникаций и вашего желания. Желательно оборудовать плиту или печь вытяжкой. При устройстве печи или мангала не забывайте о пожарной безопасности. Участок вокруг нее должен быть выложен кирпичом, также можно положить на пол лист жести. Деревянные элементы обрабатывают огнезащитными средствами.

Материалы для отделки

Какие материалы использовать для отделки летней кухни своими руками?

Натуральный или искусственный камень и подобные материалы: керамогранит, керамическая плитка, тротуарная плитка. Эти материалы хорошо сохраняют тепло, достаточно легко моются. В жару в помещении с отделкой камнем будет прохладно. Плиткой и другими негорючими материалами выкладывают пол рядом с печью, плитой, мангалом, барбекю. Натуральным или искусственным камнем или кирпичом можно облицевать стены или создать отдельные акценты, как на фото.К отделке камнем, натуральным или искусственным, хорошо подходит плетеная мебель, выполненная из ротанга или лозы.
Дерево — натуральный и экологически чистый материал. Способствует созданию здорового микроклимата, но плохо переносит высокую влажность и может начать гнить. Чтобы предотвратить гниение, поражение насекомыми и плесенью, дерево обрабатывают специальными составами. Лучше использовать дерево для отделки кухни закрытого типа. Стены обшивают вагонкой или блокхаусом, а пол делают из покрытых лаком досок.
Современные материалы: линолеум, сайдинг, гипсокартон. Последний подойдет для закрытой летней кухни, которая защищена от дождя и снега. Линолеум можно использовать и для покрытия пола в открытой кухне.
Стекло. Это материал не столько для внутренней отделки, сколько для заполнения пространства между опорами. Остекленная кухня защищена от дождя и ветра, но в то же время не изолирует помещение от окружающей природы. Однако полностью остеклять летнюю кухню не рекомендуется — при наличии плиты на дровах или мангала в помещении может скопиться угарный газ. Поэтому необходимо предусмотреть хорошую вытяжку.
Декоративный бетон. В проекте открытой кухни на фото из декоративного бетона на арматурном каркасе сделаны опоры в виде сказочных деревьев и мангал в виде ствола с дуплом. Получилось красиво и необычно. В качестве аксессуаров выступают цветы в горшках, садовые статуэтки и подходящий текстиль.

Если кухня будет использоваться и в более холодное время, то следует предусмотреть в стенах слой утеплителя пенополистирола или минеральной ваты.

Пол в кухонном помещении обычно делают деревянным или выкладывают плиткой. Можно использовать тротуарную плитку, керамогранит, кафель. Иногда заливают бетонную стяжку, а сверху укладывают плитку или искусственный камень.

Некоторые зоны требуют особого внимания, например, все рабочие поверхности нужно отделывать такими материалами, чтобы они легко очищались. Столешницы, зоны возле плиты и мойки можно облицевать кафельной плиткой или керамогранитом. Стены и потолок также можно покрасить.

С помощью отделки легко разграничить зоны внутри помещения:

зону приготовления пищи,
обеденную зону,
зону отдыха.

В конкретном проекте кухни необязательно есть именно эти зоны, кухня может быть совмещена не с верандой и столовой, а, например, с хозблоком.

Дизайн может быть самым разнообразным, в зависимости от ваших предпочтений и стиля, в котором оформлен дом. Летняя кухня может быть сделана в таком же ключе или совершенно по-другому.

Для кухни на даче часто выбирают стиль кантри, этнический, классику, но вас никто не ограничивает: можно предпочесть стиль хай-тек, модерн, рустикальный и любой другой, главное, чтобы строение смотрелась гармонично. В стиле хай-тек, например, можно сделать открытую кухню-беседку — это более легкое строение, и строгие линии придутся как раз кстати.

Если установлена печь, она будет привлекать к себе основное внимание, ее лучше сделать центральным объектом в дизайне, вокруг которого будет выстроено все остальное.

Если позволяет климат, можно сделать летнюю кухню под открытым небом — совсем без крыши. Но, как и открытая кухня с крышей, она должна быть связана с домом или иметь помещение, в которое можно убрать мебель и утварь для защиты от непогоды.

Открытая кухня подразумевает много свободного места, отсутствие глухих стен, большие окна. В качестве перегородок можно использовать ткань, рулонные шторы.

Дизайнеры рекомендуют оформлять кухню в не слишком ярких тонах — дизайн должен располагать к отдыху и общению с природой. Подходят песочные тона, цвета натурального дерева, светло-зеленый и другие пастельные оттенки. Также с помощью цвета можно визуально расширить или уменьшить помещение. Маленькие кухни, отделанные в светлых тонах, кажутся больше.

Для закрытой летней кухни выбор материалов и способов больше, она лучше защищена от воздействия окружающей среды. Можно отделать ее деревом, вагонкой, использовать фанеру, гипсокартон. Для отделки открытой летней кухни изнутри выбирают материалы, которые не пострадают от влаги.

Деревенский стиль

Основной отделочный материал в этом стиле — дерево. Мебель тоже лучше сделать деревянную. Вместо стульев, можно поставить скамьи, пеньки или бочки. Пеньки и бочки перед использованием следует покрыть лаком. Центральное место на летней кухне в деревенском стиле занимает дровяная печь. Из аксессуаров подойдет льняная вышитая скатерть, рушники, глиняная или деревянная посуда, самовар. При таком оформлении окна можно украсить легкими занавесками из натуральных тканей. Пример деревенского стиля — на фото.

Прованс — это тоже деревенский стиль, но французский. Он подразумевает светлые, пастельные оттенки, сочетание белого, синего, лавандового цветов, текстиль с цветочным рисунком, старую или искусственно состаренную деревянную, а также кованую мебель, аксессуары ручной работы.

Еще один вид деревенского стиля — кантри.

Восточный стиль

В этом стиле используется обычно темная древесина. Формы строения в восточном стиле должны быть строгими, лаконичными. Можно застеклить кухню белым полупрозрачным стеклом, украсить иероглифами, циновками, китайскими фонариками.

Классический стиль

Летнюю кухню в стиле «классика» отделывают в светлых тонах (бежевых, кремовых, белых, сливочных). Мебель выбирают из дерева, предпочтительно изящную, под старину, с металлическими (бронзовыми или светлыми) ручками и украшениями.

Освещение

Освещение — обязательный элемент дизайна летней кухни. Днем оно не нужно, но вечером без него не обойтись. На летней кухне следует использовать светильники и провода, хорошо изолированные и защищенные от попадания влаги, предназначенные для использования на улице. Такие электроприборы должны иметь маркировку IP55. Можно использовать фонарики со светонакопителями, которые днем заряжаются на солнце, а в темноте светятся. На летней кухне нужно предусмотреть не только общий, верхний свет, но и точечные светильники над рабочими поверхностями. Их размещают на высоте не менее 70 см над столешницей.

Аксессуары

Чтобы сделать летнюю кухню уютной, добавьте аксессуаров, подходящих к дизайну: интересную посуду, картины, подушки, текстиль. Однако важно не захламлять помещение и выбирать дополнения примерно в одном стиле, чтобы кухня не выглядела как склад ненужных дома безделушек.

Отделка летней кухни зависит от того, открытая она или закрытая, в каком стиле планируется ее сделать. Главные требования к отделке — устойчивость к внешним воздействиям, безопасность и гигиеничность. Чаще всего используют дерево, кирпич, плитку, искусственные или натуральный камень, а также линолеум, фанеру, краску.

bouw.ru

Летняя кухня своими руками: очень простая конструкция, видео

Дачники с нетерпением ожидают летней поры, чтобы проводить больше времени в загородном доме на лоне природы. Многие даже готовят пищу на свежем воздухе, ведь такая еда выходит гораздо вкуснее и полезнее. В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму, ведь нет такой духоты, как в городской квартире. Простая конструкция летней кухни своими руками возводится очень быстро, а стоимость материалов минимальная.

Как построить летнюю кухню на даче своими руками?

Приступая к строительству, владелец загородного дома должен в первую очередь определиться с выбором конструкции. Если строение будет использоваться только в летнюю пору, то достаточно кухни открытого типа. При желании можно построить капитальную кухню закрытого типа, которой будет удобно пользоваться круглый год.

В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму

Как показано на фото, в конструкцию можно включить печь или барбекю. Очень удобно, когда летняя кухня совмещена с беседкой или навесом из поликарбоната, примыкающим к зданию. Таким образом, хозяева загородного дома получают не только летнюю кухню, но и уютный обеденный зал, в котором приятно проводить время за принятием пищи на открытом воздухе всей семьей.

Предлагаем посмотреть видео с идеями оформления летних кухонь открытого типа:

Перед началом строительства своими руками рекомендуем продумать детали, составить простой проект и нарисовать чертеж здания. Строительство можно разделить на такие этапы, а именно:

Выбор места для летней кухни. Владельцы загородного дома стремятся расположить строение неподалеку от основных коммуникаций, чтобы легче было провести воду, канализацию и свет. Важно выбрать место, которое находится подальше от хозяйственных построек с животными. Если этого не сделать, обед может быть испорчен неприятными запахами. Желательно, чтобы кухня из санитарных соображений, была построена подальше от туалета и проезжей части. Лучшим местом, где стоит возвести здание, является сад. Многие решают построить ее недалеко от искусственного водоема.
Подготовка необходимых строительных материалов и инструментов. При строительстве можно использовать такие строительные материалы: кирпич, шлакоблок, брус, пеноблоки. Кухни закрытого типа стоит строить из долговечных материалов, которые хорошо сохраняют тепло, а открытые постройки лучше возводить из дерева. Для возведения крыши подойдет шифер, ондулин или металлочерепица. В зависимости от выбранного материала, нужно подготовить подходящие инструменты.
Выбор оборудования. Перед началом строительства нужно сразу продумать, какое оборудование будет использоваться на кухне, чтобы не только его закупить, но и предусмотреть подходящие места для его установки, подведения коммуникаций. Например, если планируется использовать посудомоечную машину, то для нее необходимо подвести воду, свет, канализацию. При строительстве печи нужно заранее подготовить место для фундамента, а также соорудить в крыше дымоход.

В конструкцию летней кухни можно включить печь или барбекю

Многие дачники решают возвести летнюю кухню открытого типа в загородном доме, так как такое здание имеет простую конструкцию и строительство обойдется дешево. Проводить время за обедом с семьей или гостями на открытом воздухе гарантированно принесет удовольствие.

Основные этапы строительства летней кухни на даче своими руками

Выбрав тип постройки, стоит закупить материалы и подготовить инструменты, и лишь потом можно приниматься за работу. Рассмотрим этапы их проведения при строительстве простой конструкции своими руками:

Фундамент летней кухни

возведение фундамента – первый этап и чаще всего владельцы загородных домов заливают ленточный или комбинированный фундамент. Все зависит от веса конструкции и ее типа. С этой целью строится опалубка, на дно засыпается слой щебня около 10 см и хорошо трамбуется. Подготавливается арматура для укрепления фундамента, и потом заливается бетон. Для его просыхания нужно подождать около 10-15 дней.
возведение стен – второй этап. При строительстве простой конструкции из кирпича рекомендуют выгнать только 2 стены, а две другие изготовить из дерева. По периметру капитальной стены можно расположить плиту, столы и прочие бытовые приборы, а на противоположной стороне кухни удобно использовать принимать гостей.
Возведение стен летней кухни
монтаж крыши. Для этой цели подойдет практически любой материал, но лучше всего использовать тот, который имеет небольшой вес и долговечный, например ондулин или гофрированный металл.
строительство площадки – это несложная задача, однако важно, чтобы она была ровной и прочной, так как бытовая техника и мебель могут повредить некачественное покрытие. Хорошее и простое решение – положить на пол тротуарную плитку.
проведение коммуникаций и внутренние работы – это заключительный этап строительства. На летнюю кухню проводится газ, вода. Устанавливается канализационная система и проводится горячая и холодная вода. После проведения всех работ стены шпаклюются, на рабочие поверхности можно положить кафельную плитку или воплотить другие идеи. Важно, чтобы дизайн был индивидуальным и все было сделано со вкусом, в едином стиле. Предлагаем посмотреть для этого фото и видео.

Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию

Строительство летней кухни своими руками – это трудоемкая и вместе с тем легкая задача, с которой справится каждый. Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию, которая строится быстро и легко, а главное при возведении можно использовать подручные материалы.

Видео о том, как построить летнюю кухню своими руками:

Летняя кухня своими руками, очень простая конструкция – это оптимальный и самый дешевый вариант, который предпочитают возводить владельцы загородных домов. Хлопот с сооружением постройки практически не возникает, да и вложения средств минимальны. Исследуйте фото, чертежи и варианты построек, после чего смело приступайте к возведению собственной летней кухни с барбекю, навесом и мангалом.

remontick.ru